El Bentō es lo que nosotros conocemos como el tupper o la fiambrera pero los japoneses cada cosa que hacen parece que quieran convertirla en una ceremonia o una obra de arte y con esto no iban a ser distintos.
El Bentō es una cajita dividida en compartimentos para separar los distintos alimentos. Se suelen cocinar platos caseros sencillos y saludables que normalmente se comen fríos porque no acostumbran a calentarlos en un microondas. El ingrediente principal es el arroz hervido (como lo es en la dieta japonesa) acompañado de pescado o carne con una guarnición de verduras.
Lo normal es que se prepare en casa pero también se pueden comprar en tiendas de alimentos, en estaciones de shinkasen, etc. Y lo que para nosotros es una comida comprimida en una caja de plástico, algo aburrida y sosa a veces, para ellos es una autentica fiesta para la vista. Mejor ved las fotos. (Click en ellas para agrandarlas).
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